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【やってみた】わかりやすいから失敗しない! モバイル&動画レシピでハッピー手づくりバレンタイン♪

ライフスタイル スマホ・タブレット 2017.01.25
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バレンタインデーには手づくりスイーツに挑戦したい♪と考えているみなさん、準備は進んでいますかー?

お菓子づくりは、材料の正しい計量と手順がイノチ。
少しの違いで、膨らむ or 膨らまない、ふんわり or ボソボソ…など、仕上がりが大きく変わってしまうんです。
けれども、レシピに書かれている指示は、「湯煎で溶かす」とか「泡をつぶさないように混ぜる」とか、初心者にはわかりくいものが多いんですよね…。
トライ&エラーでコツを学んでいくのも、お菓子づくりの楽しさではあるのですが、いかんせん、我々には失敗している時間がなーい!!!

でも大丈夫。安心してください!
タブレット&スマホを使えば、そんな心配もいりませんよ。

材料の買い出しは、スマホがあればメモいらず

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図鑑のようにパラパラめくってメニューを探せるレシピ本も素敵だけれど、バレンタイン限定でスイーツをつくりたい人には、作り方を動画で教えてくれるレシピサイトがおすすめです。
数あるレシピの中から、テーマや材料で検索して、つくりたいメニューを探しましょう。

材料を準備するときも、スマホの画面で材料表を確認できるので、買い物リストをメモする手間がいりませんよ。便利~♪

タブレットで動画を見ながらクッキング!

材料がそろったら、調理開始! キッチンにタブレットを持ち込んで、つくり方動画を見ながら進めましょう。材料を加える順番はもちろん、道具の使い方、混ぜ方や混ざり具合の状態も、動画で確認できるから、思い込みや勘違いで失敗することはありません。

とはいえ全体の流れを理解していないと、オーブンや型の準備であわててしまうこともあるので、始める前に2~3回は動画全体を通しでチェックしておくのがおすすめです。実際につくり始めたら、再生→一時停止を繰り返して、確認しながら進めましょう。

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↑「卵と砂糖をもったりするまで混ぜる」も、タブレットの動画と同じ状態になればOK

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↑じゃーん♪ おいしそうでしょ! ユーザが追加した画像

お気に入りのサービスを見つけて挑戦しよう!

おなじみ料理レシピサービス、クックパッドの料理動画「cookpad TV」や、すべてのレシピをわかりやすくまとめた動画で紹介する動画レシピサイト「Kurashiru(クラシル)」、ABCクッキングスクールの動画レシピサイト「ABC Cooking Channel」など、インターネットにはさまざまなタイプの動画レシピが公開されています。
また、Huluなど動画配信サービスでは、国内外の料理番組も配信しています。
チェックしてみるとおもしろい料理家やレシピに出会えるかもしれません。

いろいろ見比べて、自分に合ったお気に入りのサービスを探してみましょう。
そして、タブレット&スマホを使って、ぜひバレンタインスイーツに挑戦してみてくださいね。

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